И. Пигулевская ИСЦЕЛЯЮЩЕЕ ПИТАНИЕ. GAPS, MIND-диеты

А вы знаете, что 70 % иммунных клеток находится в кишечнике? Оздоровление кишечника влияет на общее состояние организма и работу всех его систем. И какими бы недугами вы ни страдали, борьбу с ними надо начинать с восстановления микробиома кишечника и пищеварения. В этой книге мы познакомим вас с GAPS-диетой Натальи Кэмпбелл-Макбрайд, которая утверждает, что здоровье нашей пищеварительной системы является основой жизнеспособности всего организма. Также вы узнаете о MIND-диете, которая подходит не только для профилактики когнитивных нарушений, но и для улучшения общего самочувствия. Особое внимание уделено лечебному питанию при различных кишечных проблемах.